הרפואה והמטבח הסיני המסורתי מושתת כולו על מציאת איזונים בין גוף ונפש האדם. פעמים רבות, הרפואה הסינית המסורתית משלבת פרקטיקות כמו דיקור סיני, טיפול במגע וכוסות רוח ביחד עם צמחיה מרפא ותזונה נכונה.
לקבלת פרטים נוספים על צמחי מרפא ותזונה נכונה ברפואה הסינית, ניתן ליצור עימנו קשר ב – 072-3923168 ונשמח לתאם טיפול היכרות בקליניקה בחיפה.
תזונה נכונה, בריאה ומאוזנת בראייה הסינית
על פי הראייה הסינית, לכל פריט מזון יש תכונות ואנרגיה מיוחדת אשר משפיע על הצ'י של האדם. לדוגמא, שקדים מחזקים את צ'י הדם או אורז מלא מחזק את צ'י הטחול.
הרפואה הסינית המסורתית נוהגת לחלק את חמשת הטעמים לתכונות אנרגטיות בצורה הבאה:
- חריף – מפזר את האנרגיה בגוף האדם.
- חמוץ – אוסף את האנרגיה בגוף האדם.
- מלוח – מרכך את האנרגיה בגוף האדם.
- מתוק – מעכב את האנרגיה בגוף האדם.
- מר – מחזק את האנרגיה בגוף האדם.
פעמים רבות, דווקא התרחקות מטעמים מרים, דווקא מחלישים את גוף האדם והאנרגיה שבו על פי הרפואה הסינית המסורתית.
כיום, ניתן בקלות יחסית למצוא תפריטי דיאטה ותזונה אשר בנויים על פי עקרונות הרפואה הסינית המסורתית (מזון בריא, הקפדה על שעות אכילה, הימנעות משתייה מתוקה ואכילה מדודה, איטית ומבוקרת).
לרוב, תפריטי דיאטה ותזונה אשר בנויים על פי עקרונות הרפואה והמטבח הסיני יתבססו על קטניות, דגנים מלאים וסיבים תזונתיים רבים. חומרי גלם כמו אורז מלא, עדשים, קינואה, ירקות ועשבי תיבול ירוקים (ברוקולי, אבוקדו, קישואים, נענע, פטרוזיליה, כוסברה, עירית ושמיר) ואפילו שייק פירות. קמח לבן נחשב למוקצה על פי עקרונות הרפואה והמטבח הסיני ומומלץ להחליפו בתחליף בריא יותר כמו קמח כוסמין או קמח מלא.
לסיכום, הרפואה הסינית המסורתית רואה חשיבות עצומה בתזונה נכונה ורקיחת צמחי מרפא ככלי לרפואה מונעת, טיפולית או שיקומית.
לקבלת פרטים נוספים על רקיחת צמחי מרפא ותזונה נכונה ברפואה הסינית המסורתית על ידי מטפל מוסמך בקליניקה, ניתן ליצור עימנו קשר ב -072-3923168 ונשמח לתאם ביחד עמך פגישת היכרות לא מחייבת.